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廣西十大優質稻品種出爐!

發布時間:2018-12-10 來源:農財網種業寶典 瀏覽量:618

2003年以來,廣西通過每年召開一次的“看禾選種”大會,讓種植戶在田裏論稻選種。今年,大會對一批優質稻品種進行“看、品、評”,篩選出了一批優質稻標杆品種,助力廣西優質稻推廣登上一個新的台階。

2018年12月6日,2018年廣西好稻米鑒品推介會(下稱推介會)在南寧召開,推介會由廣西壯族自治區農業農村廳主辦,廣西壯族自治區種子管理局承辦,廣西種子協會、廣西水稻良種聯合攻關專家委員會協辦。

廣西壯族自治區農業農村廳有關領導,相關科研單位、種子企業負責人,加工流通企業代表等參加了本次推介會。


優質稻發展正當時


據國家統計局發布的《關於2017年糧食產量的公告》顯示,2017年,我國水稻種植麵積達4.53億畝,比2016年增加20.4萬畝,稻穀總產量20856萬噸,再創曆史紀錄。然而,2017年,我國大米進口402.6萬噸,同比增長13.0%。內外價差導致大量國外大米湧入國內市場,“稻米不優”將直接麵臨嚴峻挑戰。

“重點發展優質稻”被寫入了2017年中央一號文件;繼而,2018年一號文件提出深入推進農業綠色化、優質化、特色化、品牌化,提出水稻產業優質化、品牌化是必由之路。

在今年召開的國家優質稻品種攻關推進暨鑒評推介會上,農業農村部黨組副書記、副部長餘欣榮表示,近年來,我國水稻種植已開始了從高產到優質高產並重的新一輪品種更新換代。2017年,優質稻米率達37.1%;2017年雜交稻種植麵積前5位的均是優質稻品種。水稻品種結構已從高產型向好吃味香的優質型轉變。

水稻是廣西第一大糧食作物,優質稻選育在華南處於領先水平。近年來通過開展科企合作,推動水稻良種攻關等工作,選育並推廣了一批優質稻品種。但在種植、加工水平的限製下,“稻強米弱”的現象一直存在。


加快供給側結構性改革 讓市場知道廣西也有好稻米


廣西壯族自治區農業農村廳巡視員郭緒全指出,廣西稻米生產基地不夠穩定,規模化經營水平低下,本地企業加工能力仍然滯後,大米品牌影響力較為有限,綜合競爭力不強,現階段廣西優質稻發展還處在起步階段。


廣西壯族自治區農業農村廳巡視員郭緒全

      當前,廣西稻米產業從種植、加工到銷售,正在重點抓好以下幾項工作,不斷加快供給側結構性改革——

       重點一是要抓好優質稻品種選育。通過基因重組和新育種材料的利用,選育出含有優質基因的水稻品種;

       二是強化技術支撐。通過有機栽培把好的稻米基因轉化為好米;

       三是做好加工。不斷提升加工技術,通過精細加工提升大米的觀感,進一步提升產品附加值;

       四是做好儲藏。改善大米儲藏技術,最大程度保存米香,保證口感;

       五是蒸煮工藝要進一步摸清摸透,掌握不同優質稻米的烹飪工藝。


近年來,廣西大力發展優質稻產業,目前全區達到國標Ⅲ級以上的優質稻品種有80多個,年推廣種植麵積達800萬畝,育成了桂育、野香優、豐田優、百香優係列為代表優質稻品種,深受廣大群眾喜愛。

據了解,近年來,廣西通過修改完善農作物審定標準、抓好種業權益改革、推動良種聯合攻關、舉辦廣西“看禾選種”大會等多種措施,大力推動優質稻品種選育與推廣,並取得良好成效。


2018年,第十五屆廣西“看禾選種”大會設立優質稻品種展示專區,在田間展示了一批優質稻品種。11月29日,由10-12位專家(育種家、品種審定委員會委員、米業代表等)對廣西第十五屆“看禾選種”大會上種植的28個優質稻品種進行盲評,通過對氣味、外觀結構、適口性、滋味、冷飯質地等指標進行打分,篩選並確定了10個“廣西好稻米”推介品種。